27 - recipientes para micro ondas

Esta é sobre os recipientes para ir ao Micro-ondas e, claro, chegou-me por mail:

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Os compostos da Dioxina provocam cancro. Não metas as tuas garrafas
>de água no frigorífico, porque isto liberta a dioxina do plástico.
>
>O Dr. Edward Fujimoto, médico do Programa de Bem-Estar, do Hospital
>Castle foi entrevistado para a televisão e explicou os aspectos desta
>ameaça para a saúde.
>
>Esteve a falar da dioxina e de como era perigoso para o homem.
>
>Disse que não devemos usar recipientes nem pratos de Plástico para
>aquecer os nossos alimentos nos microondas.
>Sobretudo, os alimentos que contenham gordura.
>
>Explicou que a combinação da gordura, temperaturas elevadas e
>plásticos, liberta a dioxina em forma de vapor que se introduz na
>comida e em última instância, nas células do nosso corpo.
>
>A dioxina é cancerígena e altamente tóxica para as células do corpo
>humano.
>
>Recomenda que *USEMOS RECIPIENTES E LOIÇA DE VIDRO, PIREX OU
>CERÂMICA PARA
>AQUECER A COMIDA. *
>
>Obtêm-se os mesmos resultados sem a dioxina. Por isso, *OS ALIMENTOS
>TIPO COMIDAS PREPARADAS E CONGELADAS, SOPAS INSTANTÂNEAS, ETC., TÊM
>DE SER
>RETIRADAS DA SUA EMBALAGEM ORIGINAL E AQUECER-SE NOUTRO TIPO DE
>RECIPIENTE.
>*
>
>Além disso, tomem nota: Quando se tapa a comida com película
>aderente, quando está muito quente, o plástico deixa cair
>verdadeiramente gotas carregadas de toxinas venenosas sobre a comida.
>Substitui-o por folhas de papel absorvente.
>*
> Passa esta informação à tua família, amigos e pessoas conhecidas
> Todos os que são importantes para ti.*

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Como habitualmete, olhando para a mensagem, parece-nos verdadeira e útil. Mas...

O nome "Dr. Edward Fujimoto", que é "médico do Programa de Bem-Estar, do Hospital Castle"
deixa dúvidas
Eduard - nome inglês
Fujimoto - Japonês
Programa de bem estar do hospital castle?

Socorri-me outra vez do S. Google e em duas penadas descobri isto:

aqui e aqui


Moral da história:

1- Este mail data de 2002
2 - Teve versões mais compridas que foram sendo reduzidas para dar mais credibilidade à coisa. Haviam mais nomes que foram sendo esquecidos e menção a datas...
3 - Tem versões em Inglês e Português
3 -O tal Dr. Eduard Fujimoto muito provavelmente não existe
4 - De facto a recomendação mais sensata é que se leiam as instruções dos recipientes e se vejam se eles são adequados ao micro - ondas.

O resto é treta

Mas, para o conselho em 4 seria necessário tanto alarmismo?
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gosto dos conselhos de um dos sites acima:

Use o bom senso.
Não leve ao microondas alimentos em embalagens plásticas que não tenham sido fabricadas com a finalidade de serem usadas em forno de microondas. Use apenas embalagens que contenham o aviso dizendo que podem ser usadas neles. Em caso de dúvida, use recipientes de cerâmica ou de vidro.
Se você decidir evitar, até mesmo, o uso de recipientes plásticos especialmente fabricados para uso em microondas, lembre-se de que você faz isso por uma questão pessoal ou de desencargo de consciência e não por uma razão científica.
Enquanto isso, nós outros continuaremos a gozar a conveniência dos recipientes plásticos passíveis de uso em fornos de microondas até que surja alguma prova científica que desautorize esse uso.